Cara Memasak Ayam Goreng Kremes Lezat

By | March 2, 2015

Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng? Tentunya hampir seluruh masyarakat menyukai masakan ayam goreng ini. Apalagi jika ayam goreng dimasak dengan model kremes, pastinya akan lebih banyak peminatnya. Hanya saja, memasak ayam goreng kremes yang lezat tidaklah semua orang mampu dan mengerti. Oleh sebab itulah perlu kiranya pada kesempatan kali ini saya mencoba menjabarkan cara memasak ayam goreng kremes yang lezat.

Sebenarnya setelah kita mengetahui langkah mudah dalam memasak ayam goreng kremes, pastinya pembaca akan mengatakan bahwa ternyata memasak ayam goreng kremes bukanlah perkara yang sulit. Bahkan sebaliknya, memasak ayam goreng kremes merupakan pekerjaan yang mudah, namun didapat hasil yang cukup enak.

Cara Memasak Ayam Goreng Kremes Lezat

Beberapa bahan yang harus disediakan sebelum kita mulai membuat atau memasak ayam goreng kremes adalah sebagai berikut:

  1. Ayam kampung sebanyak 1 ekor, silahkan anda bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian
  2. Bawang putih sebanyak 2 buah, silahkan anda haluskan digunakan untuk melumuri seluruh potongan daging ayam
  3. Bawang putih laki sebanyak 2 buah, digunakan untuk menumis
  4. Garam sebanyak setengah sendok teh
  5. Kemiri sebanyak 6 buah, silahkan anda sangrai
  6. Kunyit sebanyak 2 buah
  7. Lengkuas sebanyak tiga potong dengan ukuran masing masing 3 cm, lalu silahkan anda memarkan
  8. Serai sebanyak 1 batang
  9. Daun salam sebanyak 2 lembar
  10. Air sebanyak 200 ml
  11. Minyak goreng secukupnya, nantinya digunakan untuk menggoreng

Apabila seluruh bahan di atas sudah lengkap, maka tahapan berikutnya adalah mulai memasak ayam goreng kremes. Anda bisa mengikuti langkah nya di bawah ini:

  1. Silahkan anda potong ayam yang sebelumnya telah dibersihkan. Setelah itu silahkan anda lumuri potongan ayam tersebut menggunakan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan.
  2. Silahkan anda simpanpotongan ayam yang sudah di lumuri dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan garam tersebut di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  3. Selanjutnya, setelah berada dalam kulkas selama 1 jam, silahkan anda keluarkan potongan daging ayam tersebut dan biarkan. Selanjutnya anda bisa mulai mempersiapkan bumbu yang lainnya.
  4. Silahkan anda tumis bahan di atas mulai dari kunyit, kemiri, serai, bawang, daun salam dan lengkuas. Lakukan proses penulisan tersebut sampai dengan mengeluarkan aroma yang cukup harum.
  5. Langkah berikutnya, potongan ayam yang tadi sudah diambil dan dikeluarkan dari kulkas, silahkan anda masukkan. Tambahkan sedikit air jika diperlukan.
  6. Selanjutnya, silahkan ungkep potongan daging ayam tersebut sampai terasa empuk dan lunak.
  7. Pada saat daging ayam sudah lunak dan empuk, silahkan anda angkat dan simpan masakan daging ayam tersebut.
  8. Langkah berikutnya, silahkan anda panaskan minyak goreng menggunakan wajan, lalu silahkan anda masukkan potongan ayam yang sebelumnya sudah masak tadi satu demi satu.
  9. Silahkan goreng hingga warna daging ayam menjadi kuning kecoklatan.
  10. Lakukan untuk semua potongan ayam.
  11. Setelah potongan ayam semuanya sudah matang,maka langkah berikutnya adalah kita menggoreng semua bumbu sisa ungkepan. Gorenglah sisa ungkepan tersebut sampai terasa renyah.
  12. Sajikan kremasan tersebut bersama dengan ayam goreng.

Demikianlah langkah demi langkah cara memasak ayam goreng kremes yang lezat. Langkah di atas tentunya cukup panjang dan lama untuk dipraktekkan, namun hasil rasa yang didapat adalah sebanding dengan kebutuhan waktu untuk menyelesaikan proses memasak resep di atas. Terima kasih dan selamat mencoba untuk memasak ayam goreng kremes yang lezat tersebut.

Artikel Terkait Yang Perlu Anda Baca:

  • Cara Mudah Memasak Ayam BaladoCara Mudah Memasak Ayam Balado Masakan ayam balado merupakan salah satu jenis masakan yang banyak dicari oleh pecinta kuliner. Hal tersebut dikarenakan masakan ayam balado memiliki rasa yang cukup enak, yaitu rasa […]
  • Cara Memasak Sarden Dengan Mudah Dan CepatCara Memasak Sarden Dengan Mudah Dan Cepat Sarden adalah salah satu jenis makanan yang dikemas dalam kaleng. Kemasan kaleng tersebut berisi ikan laut yang sudah diawetkan dan diberikan bumbu. Bisa dibilang sarden merupakan jenis […]
  • Cara Memasak Sayur Sop SederhanaCara Memasak Sayur Sop Sederhana Sayur sop merupakan salah satu jenis masakan khas indonesia dengan kandungan nilai gizi yang cukup tinggi. Hal tersebut dikarenakan di dalam sayur sop banyak mengandung unsur sayur […]
  • Cara Mudah Memasak Opor Ayam EnakCara Mudah Memasak Opor Ayam Enak Opor ayam merupakan salah satu nama masakan yang sangat terkenal. Cara memasak opor ayam yang enak juga banyak dicari oleh pecinta kuliner supaya mereka bisa memasak sendiri opor ayam […]
Cara Memasak Ayam Goreng Kremes Lezat was last modified: March 2nd, 2015 by admin