Cara Memasak Jamur Tumis Pedas

By | March 3, 2015

Jamur merupakan salah satu jenis tumbuhan yang hidup di daerah dengan kelembaban cukup tinggi. Oleh karena itu, tidak semua daerah bisa ditumbuhi jamur. Jenis jamur juga cukup beragam, salah satunya adalah jamur yang bisa di makan. Apabila daerah anda termasuk salah satu daerah yang bisa ditumbuhi oleh jamur yang bisa dimakan, maka tentunya anda akan berusaha mengolah jamur tersebut supaya bisa menjadi santapan yang enak. Salah satunya adalah dengan memasak jamur tumis pedas.

Memasak jamur tumis pedas merupakan salah satu langkah yang cukup sederhana dalam membuat masakan dengan berbahan dasar jamur. Tentunya dengan memilih jenis masakan jamur tumis pedas tersebut akan membutuhkan proses yang tidak terlalu lama jika dibandingkan dengan memilih resep jamur yang lainnya.

Cara Memasak Jamur Tumis Pedas

Apabila jika anda seorang pemula di dapur, maka tidak ada salahnya untuk mencoba memasak jamur tumis pedas yang akan saya bahas pada kesempatan kali ini.

Bahan bahan yang harus anda perlukan untuk memasak jamur tumis pedas adalah sebagai berikut:

  1. Jamur tiram segar sebanyak seperempat kilogram. Selanjutnya anda bisa membersihkan jamur tersebut lalu memilah sesuai selera bagian yang akan dimasak.
  2. Persiapkan juga minyak goreng secukupnya yang nantinya akan digunakan untuk menumis bumbu.

Bumbu yang harus dipersiapkan adalah jenis bumbu sambal. Bumbu sambal tersebut terdiri dari:

  1. Cabe merah ukuran besar sebanyak 2 buah
  2. Cabe rawit merah sebanyak 8 buah
  3. Bawang merah sebanyak 3 putir
  4. Bawang putih sebanyak 1 butir
  5. Terasi sebanyak 1 sendok teh
  6. Gula sebanyak seperempat sendok makan
  7. Garam sebanyak seperempat sendok teh

Apabila seluruh bahan dan bumbu sambal di atas sudah siap, maka sudah saatnya lah kita mencoba untuk memasak jamur tiram pedas dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini:

  1. Langkah pertama, silahkan anda ulek seluruh bumbu sambal di atas. Pada proses pengulekan ini, usahakan jangan terlalu halus. Biarkan ada sedikit bagian yang masih kasar.
  2. Silahkan anda panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang tadi sudah di ulek. Apabila sudah tercium aroma yang cukup harum, silahkan anda masukkan jamur tiram yang sudah di bersihkan,
  3. Silahkan anda masak sambil sesekali diaduk. Dan tunggulah sampai dengan masakan jamur tumis pedas tersebut matang. Jamur tumis pedas yang yang ditandai dengan kondisi jamur yang sudah layu.
  4. Apabila sudah matang, silahkan anda angkat dan sajikan.

Cukup mudah bukan cara memasak jamur tiram pedas. Tentunya dengan mencoba berapa kali, anda akan lebih dekat dan berbakat dalam mengolah makanan. Harapan saya, semoga resep cara memasak jamur tiram pedas dapat bisa memperkaya wawasan anda. Terima kasih.

Artikel Terkait Yang Perlu Anda Baca:

  • Cara Memasak Tumis Kangkung Yang EnakCara Memasak Tumis Kangkung Yang Enak Kangkung adalah salah satu jenis sayuran yang cukup mudah ditemui di pasar tradisional ataupun swalayan. Masakan yang bisa dibuat dengan bahan dasar kangkung juga cukup banyak. Salah […]
  • Cara Memasak Kerang Rebus Yang EnakCara Memasak Kerang Rebus Yang Enak Memasak kerang bisa dikatakan gampang gampang susah. Hal tersebut dikarenakan kerang bukanlah bahan masakan yang mudah untuk dicari dan didapat. Kerang hanya bisa didapat di lokasi […]
  • Cara Memasak Sayur Sop SederhanaCara Memasak Sayur Sop Sederhana Sayur sop merupakan salah satu jenis masakan khas indonesia dengan kandungan nilai gizi yang cukup tinggi. Hal tersebut dikarenakan di dalam sayur sop banyak mengandung unsur sayur […]
  • Cara Memasak Sayur Bayam SederhanaCara Memasak Sayur Bayam Sederhana Tanaman bayam merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak tumbuh di sekeliling rumah. Apabila anda merupakan salah satu warga yang tinggal di pedesaan, tentunya akan sangat mudah […]
Cara Memasak Jamur Tumis Pedas was last modified: March 3rd, 2015 by admin