Inilah Cara Membuat Cireng Khas Bandung Paling Enak

By | November 13, 2015

Inilah Cara Membuat Cireng Khas Bandung Paling Enak – Cireng adalah salah satu jajanan yang sangat diminati oleh masyarakat indonesia. Makanan cireng berasal dari kota bandung, dengan bahan dasar terbuat dari aci. Makanan cireng adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng, sesuai namanya yaitu cireng atau aci digoreng. Di dalam perkembangannya dibuat dengan berbagai macam rasa, mulai dari rasa ayam, rasa sapi, sampai dengan rasa ikan bandeng.

Rasa dari cireng tersebut tentunya hasil kreatifitas dari para pembuat cireng supaya selalu ada inovasi terhadap cireng khas bandung tersebut. Cireng memang berbahan dasar aci atau sering dikenal dengan tepung tapioka. Namun sebenarnya selain menggunakan bahan dasar aci atau tepung tapioka, cireng juga menggunakan bahan tepung terigu. Tujuan dari pemberian tepung terigu adalah untuk membuat supaya cireng tidak terlalu alot.

Inilah Cara Membuat Cireng Khas Bandung Paling Enak

Membuat cireng khas bandung tentunya tidaklah terlalu sulit. Jajanan yang banyak peminatnya mulai dari anak anak hingga orang dewasa ini bisa dibuat dengan cara yang cukup mudah dan cepat saji. Untuk itulah pada kesempatan yang baik ini saya akan mencoba berbagi dengan anda langkah membuat cireng khas bandung.

Bahan-bahan untuk membuat cireng khas bandung adalah sebagai berikut:

  1. Tepung terigu sebanyak 150 gram
  2. Tepung tapioka sebanyak 300 gram, pilihlah yang kualitasnya baik
  3. Bawang putih sebanyak 2 siung, kemudian haluskan
  4. Merica bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  5. Garam halus sebanyak 1 sendok teh
  6. Penyedap rasa secukupnya
  7. Gula pasir secukupnya
  8. Minyak goreng secukupnya. Dan
  9. Air mendidih secukupnya

Setelah seluruh bahan yang diperlukan untuk membuat cireng khas bandung tersedia, maka langkah selanjutnya adalah proses pembuatan dari cireng khas bandung tersebut. Berikut adalah urutannya:

  1. Langkah pertama anda bisa membuat adonan di dalam satu wadah yang cukup besar.
  2. Adonan tersebut dibuat dengan cara mencampur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, merica bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Aduklah adonan tersebut hingga sampai tercampur dengan rata
  3. Setelah beberapa bahan tadi tercampur dengan rata, maka langkah selanjutnya anda bisa memberikan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tersebut.
  4. Langkah selanjutnya, anda bisa menguleni adonan tersebut sampai dengan adonan menjadi kalis di tangan dan siap untuk dibentuk
  5. Langkah selanjutnya anda bisa memulai untuk membentuk adonan menggunakan cetakan ataupun cukup membentuk adonan tersebut dengan bentuk bulatan saja. Untuk bentuk dari cireng cukup disesuaikan dengan selera anda
  6. Setelah adonan dari cireng terbentuk, langkah selanjutnya adalah menggoreng cireng tersebut dengan menggunakan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  7. Anda bisa menggoreng cireng tersebut dengan cara sering dibolak-balik. Tujuannya adalah agar cireng yang anda goreng tidak gosong.
  8. Apabila sudah matang maka silahkan anda angkat. Langkah terakhir setelah minyak goreng tiris, maka cireng siap untuk dihidangkan.

Cireng merupakan makanan yang cocok disajikan dan disantap dalam kondisi yang masih hangat. Oleh sebab itu sangat dianjurkan setelah cireng ditiriskan, maka secepatnya untuk bisa dihidangkan. Demikian tutorial mengenai cara membuat cireng khas bandung yang paling enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Artikel Terkait Yang Perlu Anda Baca:

  • Cara Modifikasi Power AmplifierCara Modifikasi Power Amplifier Amplifier merupakan salah satu alat yang dipakai untuk menguatkan suara sehingga suara hasil pengolahan akan dikeraskan. Bagian yang berfungsi untuk menguatkan secara […]
  • Aplikasi paling banyak di download di smartphone AndroidAplikasi paling banyak di download di smartphone Android Aplikasi paling banyak di download di smartphone Android - Para pengguna smartphone Android pasti akan melakukan banyak uji coba terhadap software. Mereka mereka biasanya akan penasaran […]
  • Cara Modifikasi Ninja 150 RCara Modifikasi Ninja 150 R Secara umum motor ninja 150 R sudah memiliki performa mesin yang cukup bagus. Hal tersebut dikarenakan jumlah cc yang dimiliki oleh ninja 150 R juga […]
  • Cara Memperbaiki Sepeda Motor MogokCara Memperbaiki Sepeda Motor Mogok ​Pada saat sepeda motor mengalami mogok, maka tentunya para pengendara akan mencari solusi bagaimana cara mengatasi sepeda motor yang mogok tersebut. Memang, sepeda motor mogok tidak hanya […]
Inilah Cara Membuat Cireng Khas Bandung Paling Enak was last modified: October 27th, 2015 by admin